(Nestlé/Divulgação)
Ingredientes
5 espigas de milho verde
1 lata de leite condensado
Meia xícara (chá) de leite
100 gramas de manteiga
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
Para debulhar o milho verde, corte os grãos rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem e acrescente o fermento em pó. Coloque em uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.
Dicas
- Se preferir, substitua o milho verde por duas latas de milho em conserva.
- A consistência deste bolo é bem úmida e macia.
*Receita cedida pela Nestlé