INGREDIENTES

01 kg de Peito de Frango
Limão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Ovos para empanar
Farinha de trigo para empanar
Farinha de rosca para empanar

PREPARO

Cortar cada peito em três pedaços
Temperar com sal, limão e pimenta a gosto.
Reservar em uma vasilha separada colocar a farinha de trigo , farinha de pão, e o ovo batido.
Empanar o frango, colocar em uma assadeira , e levar ao forno pré aquecido em 180:graus.
Assar por 30 minutos ou até dourar.

Sirva com Nhoque. 

* receita cedida pela Perdigão.

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