Imperial Black IPA do Cerrado é o mais novo rótulo da Cervejaria Backer Novas atitudes, novos aromas e novos sabores. Foi a partir dessa junção que a Cervejaria Backer criou seu mais novo rótulo: a Black IPA do Cerrado, uma cerveja de cor escura, com paladar mais seco e aroma de lúpulos americanos. O diferencial desse produto é o uso dos deliciosos ingredientes do Cerrado mineiro, como castanha-de- baru, pequi, araticum e canela sassafrás. Segundo a diretora de marketing da cervejaria, Paula Lebbos, lançar uma nova cerveja no mercado é sempre um desafio, mas todos estão muito animados com esse rótulo. Isso porque a ideia de criá-lo surgiu após uma série de pesquisas pela busca dos melhores ingredientes, histórias, e também pela descoberta de que muitas pessoas não conhecem ou nunca experimentaram essas iguarias. O novo produto já está disponível na cervejaria.