A gestão João Doria (PSDB) desistiu nesta quinta-feira (19), de usar a "farinata" - composto produzido a partir de alimentos próximos ao vencimento - na merenda de escolas municipais de São Paulo. O recuo ocorreu um dia após o prefeito anunciar a ideia, que foi alvo de críticas e não tinha passado por avaliação da Secretaria Municipal de Educação.
Em nota enviada à noite, a Prefeitura não garantiu nem o uso do produto para a população carente, como havia sido inicialmente proposto na semana passada. Disse que a "eventual" distribuição da "farinata" "será de atribuição, principalmente, dos serviços municipais de assistência social" e usada na produção de pães, bolos e sopas.
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