'A cerveja é a prova viva de que Deus nos ama e nos quer ver felizes'

Benjamin Franklin

Publicado em 19/04/2016 às 09:05.Atualizado em 16/11/2021 às 03:01.
 (Divulgação)
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Galpão com delícias gastronômicas
 

Galpão com delícias gastronômicas
O chef Sinval Espírito Santo entre os sócios da casa Eduardo Gomes e Marcelo Nunes



O Jardim Canadá, em Nova Lima, tem se tornado um verdadeiro polo de cervejas especiais e gastronomia. Como dizem por aí, Minas tem ganhado título (de cervejeiros de “responsa”) de “Bélgica brasileira”. E, no último fim de semana, mais um ponto de encontro obrigatório foi inaugurado. Trata-se do Tibo & Sátira, galpão sob o comando de Eduardo Gomes e Marcelo Nunes que conta com cervejas artesanais da marca Sátira, além das maravilhas gastronômicas do chef Sinval Espírito Santo, como as massas feitas no restaurante. A casa ficou muito charmosa e num local privilegiado – em frente ao espaço de eventos Far East. O lugar é ideal para quem quer boa comida e ambiente descontraído, que fica aberto, somente aos fins de semana (sábado e domingo). Pode anotar na agenda, que vale a pena!

Coleção de prêmios da Backer

A noite do dia 13 de abril foi de lançamento no Templo Cervejeiro da Backer, com muita alegria e comemoração, regada a muita cerveja boa, claro! Assim foram apresentadas ao mercado os dois novos rótulos premiados da marca:  Julieta e Reserva do Proprietário. A dupla foi eleita como as melhores cervejas do Brasil no IV Concurso Brasileiro da Cerveja, que aconteceu este ano em Blumenau.

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