Ingredientes

 

1 colher (sopa) de óleo

1 xícara e meia (chá) de arroz lavado e escorrido

meio vidro de champignons fatiado

1 tablete de MAGGI® Caldo para Arroz

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

 

Modo de Preparo

 

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz e o champignon. Adicione três xícaras (chá) de água fervente, o tablete de Caldo MAGGI® e misture bem. Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar. Apague o fogo e deixe a panela tampada por mais 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor. Misture cuidadosamente o queijo ralado e sirva a seguir.

*Receita cedida pela Nestlé