(Reprodução)
Ingredientes
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
500 gramas de cebolas pequenas para conserva sem casca
1 colher (sopa) de estragão
Modo de preparo
Misture a água com o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda clara. Junte as cebolas e cozinhe por dez minutos. Ponha o estragão, mexa e cozinhe até que as cebolas fiquem macias. Sirva em seguida.