A safra brasileira de café 2012, em fase de comercialização, está estimada em um volume recorde de 50,83 milhões de sacas de 60 quilos, conforme o quarto levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira (20). O resultado representa um crescimento de 16,9% em relação à produção de 2011 (43,48 milhões de sacas), e um leve aumento de 0,07% ante a estimava anterior, de setembro, que projetava a safra em 50,48 milhões de sacas.
O dado da Conab, último para a safra 2012, confirma expectativa de colheita recorde, superando o resultado de 2002/03, quando os cafeicultores produziram 48,48 milhões de sacas. A Conab informa que o ano de alta bienalidade do café arábica, que alterna safra grande com outra menor no ano seguinte, e o investimento feito pelo produtor na lavoura são os responsáveis pelo crescimento. O resultado "poderia ter sido maior não fosse a adversidade climática de algumas regiões produtoras dos Estados da Bahia, do Paraná, de Rondônia e Minas Gerais", informa a estatal, por meio de comunicado.
A safra de arábica está projetada em 38,34 milhões de sacas, representando 75,4% da produção nacional. O Estado de Minas Gerais é o maior produtor, com 26,94 milhões de sacas.
A produção de conilon, ou robusta, deve alcançar 12,48 milhões de sacas, média de 24,6% da produção cafeeira do País. O Estado do Espírito Santo é o maior produtor de conilon e a colheita deve ser de 9,71 milhões de sacas.
A área nacional plantada com as duas espécies de café somou 2,33 milhões de hectares, com acréscimo de 2,25% ou 51.254 hectares sobre a área de 2,27 milhões de hectares da safra de 2011.
Minas Gerais concentra a maior área plantada com café, aproximadamente 1,21 milhão de hectares, principalmente de arábica. O Espírito Santo é o segundo principal Estado produtor, com área de 491,49 mil hectares ocupada pela espécie conilon, em especial.
A pesquisa foi feita no período de 2 a 14 deste mês, quando foram visitados os municípios dos principais Estados produtores (MG, ES, SP, BA, GO, PR e RO), que representam 98,7% da produção nacional.
Neste quarto levantamento sobre a safra 2012, a Conab diz que, em Minas Gerais, de modo geral, as lavouras se apresentam bem enfolhadas, vigorosas e com bom aspecto vegetativo e nutricional, sem sinais de infestação de pragas ou doenças de maior relevância. Essa "condição sinaliza boas perspectivas de produção para a próxima safra".
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