Terminou ontem, 12, prazo para as inscrições de trabalhos científicos e de extensão para o III encontro de produtores de leite do Norte de Minas Gerais. O evento acontece no instituto de Ciências Agrárias da UFMG, campus regional de Montes Claros, nos dias 10 e 11 de setembro de 2010.
Os interessados em submeterem trabalhos têm prazo até 6 de agosto. Serão publicados, expostos e premiados trabalhos nas seguintes áreas: controle e qualidade de leite e derivados: inspeção e tecnologia; nutrição e produção de leite; práticas agroecológicas e produção de leite; saúde animal e produção de leite; ambiência e produção de leite; administração e economia na produção de leite. Além da mostra de trabalhos, a programação do evento prevê palestras e minicursos.
O encontro de produtores de leite do Norte de Minas Gerais tem por objetivo favorecer a aproximação e o intercâmbio de informações e experiências entre a academia e a sociedade, representada por profissionais, professores, acadêmicos e produtores rurais. São oferecidas 250 vagas.
O evento, que está em sua terceira edição, é parte integrante do programa de extensão assistência a agricultores familiares do Norte de Minas em produção, higiene e saúde pública do Ica/UFMG. É organizado pelo Sanileite - Grupo de apoio à qualidade e produção de leite e pelos grupos de estudos em segurança alimentar gado de leite. Mais informações pelos telefones (38) 2101-7768 / 2101-7702. (Fonte: Ascom/UFMG)