
O Centro de Referência do Queijo Artesanal (CRQA), em Belo Horizonte, lança uma programação cultural e de lazer para a família. A primeira edição acontece já no próximo sábado (22) e inclui visitas guiadas, degustação e atividades recreativas para as crianças -unindo aprendizado e diversão.
Programação começa às 15h, e os ingressos gratuitos devem ser retirados pelo Sympla. A Exposição sobre o Queijo Artesanal estará aberta à visitação gratuita sempre das 10h às 19h.
O Sábado Cultural do CRQA integra a série de atividades programadas para este ano, intitulada “Somos Patrimônio da Humanidade”. O Centro de Referência irá promover mensalmente a Confraria do Queijo Artesanal, oficinas de maturação e degustação de queijos, além de reuniões e eventos voltados para os produtores.
“Somos o único centro cultural e gastronômico do país dedicado à valorização dos saberes e sabores do queijo artesanal e temos o compromisso de difundir e promover atividades voltadas para formação de público e de paladar", destacou a diretora executiva e fundadora do CRQA e INHAC, Sarah Rocha. "Com a nossa programação de 2025, queremos aproximar o público da história e da cultura do nosso queijo artesanal. Vamos criar um ambiente interativo e atrativo para todas as idades”, acrescentou.
Mais sobre o Centro de Referência
O espaço multiuso une tradição e inovação em uma Exposição Permanente sobre o Queijo Artesanal, loja colaborativa com produtos mineiros de excelência, a primeira biblioteca do estado dedicada à gastronomia, anfiteatro para eventos diversos, área de convivência e sala de aula com cozinha didática para atividades formativas em temas de cultura e gastronomia.
Localizado no Espaço 356, no bairro Olhos d’Água, está aberto ao público para visitação gratuita, às quintas e sextas, das 14h às 18h. A partir do próximo sábado, novo horário, das 10h às 19h. Escolas e grupos que queiram aprender um pouco mais sobre o queijo artesanal podem agendar visitas guiadas gratuitas.
Serviço:
Sábado Cultural no Centro de Referência do Queijo Artesanal
Endereço: Espaço 356 - Rua Adriano Chaves e Matos, 100, Olhos d’Água.
Ingressos gratuitos, no Sympla