Ingredientes

1 bulbo de erva-doce
2 fatias de abacaxi
1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
4 rabanetes
2 copos de iogurte natural
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
 
Modo de preparo

Pique a erva-doce em cubinhos e ponha em uma saladeira. Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva-doce. Acrescente o frango defumado desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente. Tempere o iogurte com o sal e a pimenta-do-reino branca e despeje na saladeira. Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por duas horas.