Gelatina de vodka

Do Portal HD
08/02/2013 às 14:52.
Atualizado em 21/11/2021 às 00:50
 (Arquivo Hoje em Dia)

(Arquivo Hoje em Dia)

Ingredientes

1 envelope de gelatina do sabor desejado
2 xícaras (chá) de água quente
1 xícara (chá) de vodka fria
Leite condensado (a gosto)

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na vodka, até que esteja bem uniforme. Acrescente, a seguir, a água quente, sempre mexendo. Coloque em uma tigela ou em copinhos plásticos. Leve para gelar - primeiro no freezer e, depois, passe para a geladeira. Outra possibilidade é bater a gelatina semi-firme com leite condensado e levar de volta pra gelar.

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