Ingredientes

 

2 mandioquinhas médias

meia cebola pequena ralada

1 xícara (chá) de mussarela

meia colher (chá) de sal

meia colher (chá) de pimenta-do-reino

1 colher (sopa) de manteiga

2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor para Massas, Batatas e Arroz MAGGI

 

Modo de Preparo

 

Descasque as mandioquinhas e rale-as no ralo grosso. Lave-as bem e escorra a água. Em uma tigela, misture a cebola com o MAGGI TEMPERO E SABOR, a mandioquinha, a mussarela, o sal e a pimenta-do-reino. Em uma frigideira média, aqueça a manteiga e coloque pequenas porções de mandioquinha, espalhando uniformemente com uma espátula. Doure os dois lados. Sirva imediatamente.

 

Faz Bem Saber:

Rosti refere-se aos produtos que uma vez preparados, ficam dourados e crocantes.

 

*Receita cedida pela Nestlé