(Divulgação/Sadia)
INGREDIENTES
01 kg de Peito de Frango
Limão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Ovos para empanar
Farinha de trigo para empanar
Farinha de rosca para empanar
PREPARO
Cortar cada peito em três pedaços
Temperar com sal, limão e pimenta a gosto.
Reservar em uma vasilha separada colocar a farinha de trigo , farinha de pão, e o ovo batido.
Empanar o frango, colocar em uma assadeira , e levar ao forno pré aquecido em 180:graus.
Assar por 30 minutos ou até dourar.
Sirva com Nhoque.
* receita cedida pela Perdigão.