Neste calor que vem fazendo, um picolé acaba caindo bem, não é? Se for de graça, então, melhor ainda! Na próxima segunda-feira (23), quando é celebrado o Dia Nacional do Sorvete, uma iniciativa irá distribuir 8 mil picolés no Mercado Central, e mais mil no Senai do bairro Lagoinha, região Noroeste de Belo Horizonte.

No Mercado Central, a distribuição será de 13h às 15. Na Escola de Sorvete, que foi inaugurada em 2002 no Senai, ocorrerá nos turnos da manhã (9h), tarde (15h) e noite (20h). As ações serão uma promoção do Sindicato da Indústria de Sorvetes e Gelados Comestíveis de Minas Gerais (Sindsorvete-MG), que está otimista com os próximos meses e projeta bons resultados para este ano.

Picolés e sorvetes movimentam o mercado, gerando emprego e renda. São 394 empresas em Minas, sendo 98% de micro e pequeno porte e 2%, de médio, conforme dados de 2022 extraídos da Relação Anual de Informações Sociais (Rais). O montante representa quase 14% do total de empreendimentos no Brasil, informa o SindSorvete-MG.

Sobre a escolha do Mercado Central para comemorar o Dia do Sorvete, o presidente do sindicato, Wander Bertolace, destacou que o espaço atrai as famílias mineiras e turistas que vêm à BH.

"Então, nada melhor do que a gente fazer uma distribuição de picolés no nosso Mercado Central”, salientou Bertolace, que também ressaltou a importância da data, sobretudo por evidenciar a qualidade dos produtos fabricados em Minas e a importância do setor para a economia.

No Estado, o total de empregos chegou a 2.946 em julho deste ano, segundo mostra o Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). Bertolace está otimista com a chegada da primavera e verão, consideradas as melhores épocas para a indústria do setor.

“A expectativa para o nosso setor nesses próximos meses é de resultados acima dos últimos dois anos e isso vai ajudar muito a desengavetar projetos”, comentou Bertolace.

Em 2022, a receita líquida de vendas foi de R$3,89 bilhões no país. Um levantamento da Associação Brasileira do Sorvete e outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete) mostra que o mercado sorveteiro no Brasil cresceu 22,4% em volume no segundo semestre do ano passado, na comparação com o período anterior, alcançando 438 milhões de litros em volume. Esse número não inclui os produtos de foodservice e açaí.

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